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ランチコースのお店です

ランチコースのお店です

ランチコースのお店です。メニューはランチコース(¥3300税込)となります。旬の野菜や食材を一品一品丁寧につくっております。日々の喧騒から離れ、ゆったりとした時間をお過ごしください。(フルコースなどご希望の方は事前にお伝えください。)完全予...
2月メニュー🍓

2月メニュー🍓

2月3日からこちらのメニューになります。よろしくお願いいたします!デザートのフランボワーズのムースはアーモンドプードルを使ったリッチな生地でムースをロール状に巻いたロールケーキにしました🍓
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1月メニュー🎍

あけましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いいたします✨✨1月のメニューです😃前菜はヴァンジョーヌワインという希少なワインを使ったフランスのジュラ地方の鶏肉料理をアレンジしたお料理となっております。是非お楽しみください。
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年末年始休業のお知らせ

<年末年始休業のお知らせ>12月30日土曜日から1月5日金曜日まで休業致します。1月6日土曜日から通常営業です。本年もたくさんのご来店、誠にありがとうございました。来年もよろしくお願い致します🙇🏻‍♀️皆様どうぞ良いお年をお迎えくださいませ...
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12月メニュー🎄

12月のメニューです。寒さの身にしみる季節になりましたね、今回は前菜も温製にしました。暖かい料理と空間で楽しいひと時をお過ごしください☆🎅*11月のメニューは終了しました。11月28日から12月のメニューになります。
秋刀魚終了しました🍂

秋刀魚終了しました🍂

11月の前菜の秋刀魚はご予約分で終了になりました。12月の前菜ズワイガニのフラン(西洋風茶碗蒸し)に変更になります。よろしくお願い致します🙇🏻‍♀️
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11月メニュー🍁

やっと涼しくなってきて、秋を感じる季節になりましたね🍂メニューにも旬の秋刀魚を取り入れました!ぜひお越しくださいませ♪
10月メニュー🎃

10月メニュー🎃

鴨コンフィはオイルの中でじっくり火を入れてほろほろの身と皮はパリッと焼いたものです。りんごの季節がやってきました。紅玉林檎の甘酸っぱいタルトタタンぜひ試してみてください。
9月メニュー🍽️

9月メニュー🍽️

ミキュイとは半分火を入れるという意味で、低温でゆっくり火を入れ、しっとりとしたサーモンに甘酸っぱいマンゴーのドレッシングを合わせました。8月のメニューはご予約分で終了となりました。今後は9月のメニューになりますのでご了承ください。
8月メニュー🌼

8月メニュー🌼

メイン料理の平田牧場金華豚は豚肉とは思えない優れた肉質・繊細な味わいを持っている豚です。脂はしっとりしていて、とても甘みがあります。ぜひ一度ご賞味ください😄
7月メニュー🌽🍅

7月メニュー🌽🍅

入荷の状況で、7月4日(火)からのメニューとなります。ファルシとは調理法のことで、詰め物をするという意味があります。今回はトマトをくり抜いた中に蟹のサラダをつめました🍅😃+2000円でメイン料理を国産牛ヒレ肉に変更可能です。きめ細やかなとて...

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