メイン料理の平田牧場金華豚は豚肉とは思えない優れた肉質・繊細な味わいを持っている豚です。脂はしっとりしていて、とても甘みがあります。ぜひ一度ご賞味ください😄

入荷の状況で、７月４日(火)からのメニューとなります。ファルシとは調理法のことで、詰め物をするという意味があります。今回はトマトをくり抜いた中に蟹のサラダをつめました🍅😃+2000円でメイン料理を国産牛ヒレ肉に変更可能です。きめ細やかなとて...

６月のメニューは旬の真鯵をさっと酢で締めたさっぱりとした前菜にしました。メイン料理はお魚に変更もできますし、追加2000円で国産牛ヒレ肉に変更も可能ですので、ご相談ください🙆🏻‍♀️

予約分で牛ほほ肉の赤ワイン煮込みが終了しましたので、メイン料理は来月メニューの蝦夷鹿ヒレ肉のローストに変更となります。よろしくお願い致します🙇🏻‍♀️

バラの季節になりました🌿他にも色々な花が咲いてきたので💐ぜひテラスにも出てみてくださいね！5月の2.3.4日はお休みになりますのでよろしくお願いします🙇🏻‍♀️